Ein einfaches Ganzjahresgericht sticht hervor: der Gallo Pinto, Käse und Maistortilla mit ihrer jeweiligen Tasse Kaffee. Der Ort ist von Kaffeeplantagen umgeben und dieses Gericht ist der Favorit der roten Bohnenschneider.
Die Süßigkeit ist Gelee, obwohl es auch andere wie Cajeta und Piñonate gibt.
Das Getränk ist lauwarm.
In der Gemeinde gibt es zwei Bäckereien: La Exquisita, die sich bei Kilometer 23 ½ neben Las Delicias befindet, und die Bäckerei La Exquisita Nr. 2, die sich am Eingang von Las Guatusas befindet.
El Pfanne Es ist abwechslungsreich, es kommt auch von Carazo durch seine Verkäufer; Käsekuchen, französisches Brot, Cemitas und Polvorones stechen hervor.
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