Milchprodukte nehmen in der Familienernährung einen bemerkenswerten Anteil ein. Am häufigsten werden verschiedene Käsesorten, Quark, Quesillo, Sahne und Butter konsumiert.

Die Orte La Gateada und Muhan bieten gebratenes und frittiertes Schweinefleisch an. Das Fleisch ist frisch und die Portionen werden auf Wunsch des Kunden serviert. Am Nachmittag werden in denselben Lokalen Nacatamales, Torrejas und Schweineschwarten angeboten.

In der Gemeinde Las Hamacas wird Chicha de Coyol angeboten, ein berauschendes Getränk natürlichen Ursprungs, das auch medizinische Anwendungen hat.

Reissuppe

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Touristische Angebotskarte

2023-01-20T16:35:10+00:00

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