Mahlzeiten: Schweinekopf in Pozol, frischer, geräucherter und getrockneter Quark, Rindfleisch-Enchiladas, gekochte Camagües-Bohnen, Kochbananen-Hackfleisch mit Ei oder Fleisch, gelber Käse, Sahne, gepresst, halbgepresst, geräuchert, gebacken, mit Gemüse (Karotten-Sellerie) und Chili, Bulleneiersuppe, Rührei für Neugeborene, Sauermilch und Moronga.

Getränke: Mistela, Atol mit Pinol, Piñuela Atol, Nancit oder Ananas, Chicha de Coyol, Chingue, Schokolade für Neugeborene, Tortillamischung für den frühen Morgen und Jícaro-Samen.

Scheiben: Eigelbbrot, Kokosbrot, Bondbrot und Butterbrot.

Süßigkeiten oder Desserts: süßes Karamell, Eselsmilch, Coyol in Honig, süßer Käsekuchen, süßer Ananaskuchen, Ofenkuchen, Käse- und Hühnchenkuchen, Vanillekuchen, Zitronenkuchen, Delikatessen und Hüttenkäse.

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2023-01-25T17:01:03+00:00

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