辣酱玉米饼馅
MGI 钹 传统的有 boaqueña enchiladita、猪肉辣酱玉米饼馅、红辣椒、pozol 猪头、丝兰猪肉、牛肉馅、奶油奶酪、熏制、干制、油炸和融化奶酪； 牛蛋汤，新鲜凝乳，熏制，干燥； 砂锅面团或老印度和传统的煎蛋饼。
此外，还有玉米的所有衍生品，如熟玉米、烤玉米、atol、甜甜圈、nacatamales、güirilas、玉米饼汤等菜肴。
MGI 甜点 最喜欢的是甜甜圈、蜜蜂、hornadas、buñuelos、大米布丁、蜂蜜片、面包和由凝乳和玉米制成的甜甜圈。
其中 糕饼 传统突出传统驴奶
该 饮料 传统的有 pozol、pinolillo、tiste、pinol with changue、corn chicha 和药用 cususa。
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