尼加拉瓜的每个角落都能享受到正宗的香气和风味，菜肴、饮料和糖果讲述了一年中的时间、习俗和祖传食谱的传承，伴随着宣布季节和庆祝活动的声音，让家人和朋友聚在一起。
美食之旅旨在通过保持传统和祖传食谱代代相传的当地美食，探索我们城镇的历史和传统。
据估计，在国家一级有 1,060 种典型食物，但是，重要的是要提到食物之间存在差异，具体取决于所访问国家的地区。 在太平洋、北部和该国中部，尼加拉瓜美食的主要基地是玉米及其衍生物，这是一种来自土著文化的影响。 在加勒比地区，美食略有不同，因为它的主要原料是椰奶和贝类。
可以在这条路线上发展美食旅游。
主要典型膳食
马那瓜 – 弗里坦加斯
狮子 - 莱昂辣酱玉米饼馅。
Nagarote 和拉巴斯中心 – 克西略斯
卡拉佐—— Picadillo、ajiaco 和砂锅面团、老印度、Chote 汤、Chilate、Alfeñiques 和 Melcochas。
马萨亚 - 玉米奇恰、生姜、nacatamales、水稻、猪头配熟丝兰、chanfaina 和 pebre、mondongo、tamuga。
里瓦斯 – Rivenses 甜甜圈和可可豆荚。
手榴弹 - 活力。
马塔加尔帕 – 吉里拉斯。
马德里 – 甜甜圈
博阿科- Enchiladitas Boaqueñas 和 El Marol。
埃斯特利 – 蒙图卡斯
琼塔莱斯 –乳制品。
RACCS- 龙东。
圣胡安河-炸鱼、鱼汤、河虾和 chicharrón de pescado。
美食路线图
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