Ticuantepe
Bienvenidos a Ticuantepe, un paraíso verde donde el aire es más puro y el tiempo parece detenerse. Conocido por ser la tierra de las piñas y de los Chocoyos. Ticuantepe es un refugio para los amantes de la naturaleza, del ecoturismo, el turismo rural y comunitario y la buena gastronomía. Ticuantepe, cuyo nombre en náhuatl significa «Cerro de los Fieros» o «Cerro de los Tigres», es un municipio que destaca por su fresco clima y su tierra fértil, altamente productivo.
Gracias a su ubicación en las faldas de la Meseta de los Pueblos, goza de temperaturas mucho más bajas que el resto del departamento, lo que lo convierte en un destino agradable durante todo el año. Es el principal productor de piña del país, además de pitahayas y cítricos. Sus paisajes están dibujados por hermosas plantaciones que cubren las laderas de verde.
Ticuantepe es un oasis verde caracterizado por su microclima fresco, sus paisajes montañosos y su fuerte vocación hacia el ecoturismo y el agroturismo, Esta rodeado de sistemas montañosos lo que propicia una transición de paisajes desde bosques hasta zonas influenciadas por los gases volcánicos. Ticuentepe posee áreas Protegidas y Reservas Naturales, como, El Chocoyero El Brujo, una de las áreas protegidas más emblemáticas del departamento de Managua, su principal atractivo es el chocoyo verde, que anida en los farallones y ofrece un espectáculo natural al salir en bandadas por las mañanas y regresar por las tardes.
Mirador Los Pochotes, finca Palestina
La Reserva Silvestre Montibeli, es un referente para el avistamiento de aves y el senderismo. Ofrece una densa cobertura boscosa que contribuye a mantener las temperaturas agradables de la zona y es ideal para caminatas familiares de reconexión con la naturaleza. La Reserva Silvestre Palestina, un espacio dedicado a la conservación ambiental el ecoturismo y la biodiversidad.
Ticuantepe cuenta con espectaculares miradores como El Ventarrón, donde el paisaje se abre para ofrecer vistas exóticas hacia el Volcán Masaya, pudiéndose percibir las columnas de gases del cráter Santiago, el Gran Lago de Nicaragua y el Lago de Managua, en medio de un ambiente fresco y húmedo.
Cultura
Ticuantepe conserva un fuerte vínculo con su herencia indígena y sus tradiciones comunitarias, fue una de las zonas que opuso mayor resistencia indígena ante los conquistadores en la región. El municipio aún mantiene vivas muchas de sus raíces a través de la Comunidad Indígena de Ticuantepe. Sus expresiones folclóricas más arraigadas, es una mezcla del fervor religioso, teatro callejero y la música comunitaria. La Judea en Semana Santa es una manifestación de teatro popular religioso, Las calles de Ticuantepe se transforman en un escenario vivo.
La Noche del Candil, celebrada en el marco del Día de los Difuntos, es una vistosa iniciativa comunitaria enfocada en el rescate de mitos y leyendas nicaragüenses. Las familias de las distintas comunidades se reúnen por la noche para conmemorar a sus antepasados y recrear historias del imaginario colectivo.
Los Alegres de Ticuantepe, un grupo musical emblemático que nació del corazón del campo. Campesinos de la zona, crearon sus propios instrumentos rústicos para hacer música. Hoy en día son reconocidos a nivel nacional por contagiar la algarabía típica del municipio.
Arquitectura
Museo Arqueológico
Su infraestructura se debate entre el arraigo de sistemas constructivos tradicionales y el desarrollo de obras de carácter moderno y comunitario. Instituciones culturales y la municipalidad han llegado a catalogar bienes inmuebles con un alto valor histórico, arquitectónico y patrimonial.
La Iglesia Sagrado Corazón de Jesús, edificada entre 1992 y 1995, es una muestra de arquitectura contemporánea de estilo moderno.
El Parque Héroes y Mártires del 6 de Junio, y el Parque de Ferias, combinan infraestructura moderna, pensada para la recreación y el comercio de artesanías y gastronomía local, utilizando estructuras rústicas de la zona.
Festividades Religiosas
Las festividades religiosas son en honor a La Cruz o Cruz del Perdón, dan inicio el 3 de mayo y culminan el 13 del mismo mes.
Esta fiesta se realiza desde hace más de medio siglo. Durante las festividades patronales se efectúan desfiles hípicos, concursos de belleza, bailes, palo lucio, juegos mecánicos y barrera para corridas de toros.
Otra tradición religiosa que se celebra en el municipio es la Judea en Semana Santa, una expresión del teatro popular religioso en las calles, que año con año representa -a través de la escenificación teatral- la pasión y muerte de nuestro Señor Jesucristo. Se lleva a cabo en las diferentes calles del pueblo. La Judea la integran más de 50 actores populares tradicionales, entre jóvenes, adolescentes, adultos, mujeres y hombres.
La noche del candil. Se celebra el 2 de noviembre para conmemorar el Día de los Difuntos. Es un rescate de las tradiciones culturales de los mitos y leyendas. En cada estación se rompe una piñata para los niños, amenizada por banda filarmónica durante la celebración.
En esta actividad participan miles de personas de las diferentes comunidades del municipio.
Gastronomía
En Ticuantepe existen varias comidas populares que se consumen en temporadas, festividades, Semana Santa y Navidad, entre ellas el indio viejo, cerdo frito, nacatamal, pescado frito, gallina rellena y sopa de res.
El dulce popular es la cajeta de piña, seguido de la jalea de piña y en menor escala el motajatol.
La bebida principal es la piña en sus distintas combinaciones, arroz con piña, ensalada de piña, batido de piña.
El pan más popular es el pan simple.
