Este municipio al igual que muchos de Nicaragua no tiene un plato gastronómico que lo identifique, sino que consume una gran variedad de alimentos de acuerdo a la temporada productiva, entre ellas están:
Los derivados del maíz como tortillas, güirilas, atoles, tamales, nacatamales y yoltamales.
Güirilas
Los derivados de la leche las cuajadas, cremas, quesillos, mantequilla y yogurt, entre otros; así como también una gran variedad de mariscos de río.
Nacatamales
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