La gastronomía tradicional del municipio se basa en productos derivados de la leche como cuajadas, queso y crema, acompañados con frijoles cocidos, tortillas y café, así como la sopa de frijoles y de cuajada.
Atol de maíz
Otros platos que se elaboran en actividades ocasionales son nacatamal, indio viejo, la montuca, tamal pisque, tamal dulce y la güirila.
Los panes preferidos son las rosquillas (suaves y tostadas de maíz), el perrerreque, los rosquetes y las semitas.
La dulcería tradicional son los buñuelos, cusnaca de jocote, jocote cocido, ayote en miel y los almíbares en época de Semana Santa, entre otros.
Ayote en miel
Las bebidas tradicionales son el atol de maíz, tiste, pozol, chingue, horchata, pinol, tibio, pinol cocido con leche y el aguardiente de cususa.
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