Sopa de Gallina
Los platillos tradicionales locales son chilotes en guiso, guiso de flor de izote y flor de piñuela, tortillas, tamal pisque, tamal dulce, tamal nesquizado, sopa de albóndigas, sopa de cuajada, güirila, sopa de frijoles, sopa de frijoles con pellejo de cerdo, sopa de gallina con maíz molido en grano grueso, empanadas revueltas o rellenas, arroz de maíz, casamiento, caure o nacarigüe, guiso de frijoles tiernos, de makengue y de mostaza, nacatamales, indio viejo, gallo pinto y carne asada.
Panes: Rosquillas (suaves y tostadas de maíz), rosquillas, hojaldras, rosquetes, pupusas, atol de maíz, panes simples y dulces de banano.
La dulcería tradicional de Mozonte son buñuelos, cusnaca de jocotes, jocote cocido, jalea de mango, ayote en miel, panela, alfeñique, dulce de caña, almíbares en época de Semana Santa, jalea de mango, merengue, entre otros.
El atol de maíz, tiste, pozol, chingue, horchata, pinol tibio, pinol cocido con leche, chicha de maíz, el licor campesino cususa, vino de jamaica y pepino, componen las principales bebidas de este municipio.
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