En Ticuantepe existen varias comidas populares que se consumen en temporadas, festividades, Semana Santa y Navidad, entre ellas el indio viejo, cerdo frito, nacatamal, pescado frito, gallina rellena y sopa de res.
El dulce popular es la cajeta de piña, seguido de la jalea de piña y en menor escala el motajatol.
La bebida principal es la piña en sus distintas combinaciones, arroz con piña, ensalada de piña, batido de piña.
El pan más popular es el pan simple.
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