El plato que identifica al municipio y que tenés que probar es la sopa de gallina india, que es parte de la tradición de sus pobladores. En la tradición culinaria también se destacan los chilotes en guisos, tortillas, tamal pisque, tamal dulce, sopa de gallina con albóndigas, sopa de cuajada, gürilas, sopa de frijoles y empanadas revueltas o rellenas.
Sopa de gallina india
En los panes se destacan las rosquillas suaves y tostadas de maíz, perrerreque, rosquillas, hojaldras, rosquetes, pupusas, atol de maíz, semitas de trigo, las galletas y los panecillos.
La dulcería tradicional del municipio son los buñuelos, la cusnaca de jocotes, jocote cocido, ayote en miel, panela, alfeñique, dulce de caña, y los almibares durante la Semana Santa, entre otros.
Las bebidas preferidas son el atol de maíz, tiste, pozol, chingue, horchata, pinol tibio, pinol cocido con leche,agua loja y el ron ancestral la cususa.
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