Se destacan por sus sabores algunas comidas, como: la sopa de gallina india con albondigas, el indio viejo y los asados.

El pan es la panamela, conocido a nivel nacional como perrerreque, de elaboración, sabor y nombre único como municipio.

Sus bebidas son: la chicha bruja (hecha en tinaja de barro), chicha de caña de azúcar, cususa y el famoso cóctel de maracuyá, este último institucionalizado por el municipio como la bebida de la identidad local.

También una variedad de platillos derivados de la maracuyá como: panes, reposterías, dulces, refrescos, cócteles, productos cosméticos y medicinales.

Chicha bruja

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2023-01-24T17:24:40+00:00

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