En el corazón de Masatepe, Mondongo Las Marías se ha convertido en uno de los destinos favoritos para los amantes del buen comer. Su especialidad, la sopa de mondongo, es preparada con esmero siguiendo recetas ancestrales que combinan tradición y sabor en cada plato.

Lo que distingue a este restaurante es su ambiente familiar, rodeado de naturaleza, perfecto para disfrutar de una comida tranquila en compañía de amigos o en familia.

Somos un restaurante que ofrece la tradicional comida típica, autóctona masatepina; sopa de mondongo y Baho, comprometidos en satisfacer los paladares de nuestros clientes mediante el trabajo en equipo, ofreciendo además otros platillos y servicios de alta calidad, en un ambiente familiar.

El ​Mondongo Doña Néstor «El Antiguo» es un ícono gastronómico en Masatepe, con más de 80 años de tradición familiar en la preparación de la auténtica sopa de mondongo nicaragüense.

Fundado por los abuelos de la actual administradora, Ángela Ruiz, este establecimiento ha pasado de generación en generación, manteniendo viva una receta que ha conquistado paladares locales y de visitantes de todo el país.

Somos un restaurante que ofrece la tradicional comida típica, autóctona masatepina; sopa de mondongo y Baho, comprometidos en satisfacer los paladares de nuestros clientes mediante el trabajo en equipo, ofreciendo además otros platillos y servicios de alta calidad, en un ambiente familiar.

Somos un restaurante familiar comprometido con preservar y compartir la auténtica tradición culinaria nicaragüense.

En Rancho del Mondongo -El original, nos dedicamos a preparar con amor y sazón casera el mejor mondongo y otros platillos típicos. Ofrecemos a nuestros visitantes un ambiente cálido, rústico y lleno de identidad, donde cada comida se convierte en una reunión de familia y cultura.